Hương vị vang trắng từ thổ nhưỡng Maule Valley
Maule Valley là thung lũng trồng nho có diện tích lớn nhất Chile. Với diện tích hơn 50 nghìn ha, Maule đã cung cấp những trái nho chất lượng tốt nhất để tạo nên hàng triệu chai rượu vang cao cấp mỗi năm. Khu vực có sự đa dạng về địa lý, khí hậu và thổ nhưỡng, giúp những vườn nho khu vực này phát triển rất phong phú về hương vị và độ cô đọng.Maule cũng là quê hương của những cây nho lâu năm, một số cây nho đã hơn 100 năm tuổi nhưng vẫn cho ra những trái nho phức hợp, sắc nét, góp phần hình thành nên cá tính hương vị rượu vang Chile.
Quy trình sản xuất rượu vang trắng Santa Carolina Reserva Chardonnay
Rượu vang trắng Reserva Chardonnay được nhà sản xuất Santa Carolina tạo nên từ 100% giống nho Chardonnay từ những vườn nho khu vực Maule Valley. Nho được thu hoạch chủ yếu bằng tay, sau đó được xử lý trong khí nén ép và nước ép của chúng được lên men với nấm men được lựa chọn dưới sự kiểm soát nhiệt độ. Để đạt được chất vị mượt mà với cấu trúc cô đọng và phức hợp, rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp nhiều tháng trước khi được đóng chai và cung cấp ra thị trường.
Hương vị rượu vang Chile Santa Carolina Reserva Chardonnay
Rượu vang Chile Santa Carolina Reserva Chardonnay có màu vàng nhạt, mang đến hương vị tinh tế của hạnh nhân nướng, trái cây họ cam quýt ngon ngọt và vị khoáng tươi sáng đầy hấp dẫn.Khi thưởng thức, kết cấu kem mịn và hương vị cam quýt càng thêm nổi bật, hòa quyện với hương lê và xoài quyến luyến. Hậu vị sảng khoái với hương trái cây nhiệt đới và hạt dẻ đọng lại đầy duyên dáng.