Mô tả sản phẩm
Mỗi ly vang La Croix d’Austéran Bordeaux Rouge là bản hoà ca sống động giữa tinh thần truyền thống và sự hiện đại của vùng Bordeaux trứ danh nước Pháp. Từ tận tâm trong từng công đoạn thủ công chọn lựa nho, chai vang này đã trở thành điểm giao thoa hoàn hảo giữa hương sắc thiên nhiên và nghệ thuật làm rượu đặc sắc Bordeaux. La Croix d’Austéran là lựa chọn dành cho ai yêu vẻ tinh tế, mượt mà và ấn tượng trong từng khoảnh khắc thưởng vang.
Nhà sản xuất và vùng đất sản xuất
La Croix d’Austéran Bordeaux Rouge được làm từ những vườn nho chọn lọc thuộc Bordeaux – vùng rượu vang giàu lịch sử, danh tiếng với khí hậu hài hòa và thổ nhưỡng lý tưởng cho các giống nho đỏ. Mỗi mùa vụ, nho được thu hoạch xanh, cẩn thận hái thủ công đúng độ chín vừa phải, đảm bảo chất lượng nguyên liệu cho từng giọt rượu.
Quy trình thu hoạch và sản xuất
Thành quả của quy trình sản xuất truyền thống Bordeaux Rouge, La Croix d’Austéran trải qua lên men trong các bồn kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt, duy trì trọn vẹn hương vị tự nhiên của nho. Quá trình ngâm vỏ kéo dài khoảng 20 ngày giúp chiết xuất sâu đậm màu sắc cùng cấu trúc tannin mềm mại, làm nên sự cân bằng đặc trưng và hậu vị kéo dài của chai vang này.
Đặc điểm hương vị
- Màu sắc: Sắc đỏ ruby tươi sáng, rực rỡ – phản chiếu sự năng động và sống động đặc trưng của vang Bordeaux hiện đại.
- Hương thơm: Tầng hương trái cây dồi dào (các loại quả mọng đỏ và đen), hòa quyện cùng lớp hương vani tinh tế, tạo nên nét mềm mại quyến rũ khó quên.
- Vị: Vang cân bằng, tròn đầy, cấu trúc tinh tế, hậu vị mềm mại, mở ra trải nghiệm mượt mà và hài hòa nơi vòm miệng, phù hợp cả với người mới bắt đầu lẫn người sành vang.
Thông tin kỹ thuật
- Giống nho: Bordeaux Blend (tỷ lệ phối trộn truyền thống)
- Xuất xứ: Bordeaux AOP, Pháp
- Nồng độ: 13% vol
- Đóng nắp: Nút bần
- Dung tích: 0,75 lít
- Quy cách: Thùng 6 chai x 750ml
Gợi ý kết hợp thưởng thức
La Croix d’Austéran Bordeaux Rouge là lựa chọn hoàn hảo để đồng hành cùng những bữa tiệc sôi động hoặc sum vầy ấm áp bên gia đình, bạn bè.
- Kết hợp ẩm thực: Rất hợp với các món thịt nướng, thịt đỏ, phô mai vừa và già, hoặc các món Âu truyền thống. Vị cân bằng và mềm mại của vang giúp làm tôn lên hương vị tự nhiên của món ăn.
- Nhiệt độ thưởng thức: Ngon nhất khi phục vụ ở 16–18°C để cảm nhận trọn vẹn chiều sâu, sự hài hòa và hậu vị tinh tế.
La Croix d’Austéran Bordeaux Rouge không đơn thuần là một chai vang đỏ chất lượng từ Bordeaux mà còn là lời nhắc nhở về giá trị truyền thống và bản sắc vùng đất, gửi trọn qua từng giọt rượu những tầng vị sống động, cân bằng và đầy cảm hứng.
