Bia Kauerndorfer Schwarze 4.9% – Thùng 24 Lon 500ml

Xuất xứ: Đức
Nhà sản xuất: Nhà máy bia Leikeim
Thương hiệu: Kauerndorfer
Thể loại: bia đen / lager đen.
Nồng độ cồn: 4.9 % vol
Quy cách: Đóng lon 500 ml
Nguyên thùng 24 lon

Bia Kauerndorfer thực sự được sản xuất bởi Nhà máy bia Leikeim. Nhà máy bia Leikeim, có trụ sở tại Altenkunstadt, Bavaria, Đức. Là một bia lager đen đã có truyền thống từ năm 1871.

Nhà máy bia Leikeim

Nhà máy bia Leikeim, còn được gọi là Brauerei Leikeim. Là một nhà máy bia do gia đình sở hữu nằm ở Altenkunstadt, Bavaria, Đức. Nó được thành lập vào năm 1887 bởi Johann Leikeim và đã được gia đình sở hữu qua hơn 5 thế hệ. Nhà máy bia có truyền thống lâu đời về sản xuất các loại bia chất lượng cao bằng phương pháp truyền thống. Kết hợp với kỹ thuật sản xuất bia hiện đại.

Leikeim được biết đến với việc sản xuất nhiều loại bia dưới nhiều thương hiệu khác nhau. Các loại bia cổ điển của vùng Bavaria. Bia lúa mì và các loại bia đặc sản theo mùa. Họ đặc biệt nổi tiếng với Kellerbier. Một loại bia nhẹ không lọc với đặc tính mạch nha đậm đà và kết thúc mịn màng. Trong số bia của Leikeim, bao gồm cả Kauerndorfer.

Nhà máy bia Leikeim được tôn vinh vì sự cống hiến cho chất lượng. Truyền thống và sự đổi mới trong ngành sản xuất bia, khiến nó trở thành một cái tên được kính trọng trong số những người đam mê bia ở Đức và hơn thế nữa.

Nhà máy bia cũng đã được công nhận vì cam kết về tính bền vững và trách nhiệm với môi trường. Họ sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo trong sản xuất và đã thực hiện nhiều sáng kiến thân thiện với môi trường để giảm dấu chân môi trường.

Đặc điểm của Bia Kauerndorfer Schwarze

Kauerndorfer Schwarze được ủ theo Luật Tinh khiết của Đức. Thành phần: Nước, mạch nha lúa mạch, mạch nha lúa mạch rang, hoa bia. Bia được lên men từ đáy. Là một lager đen. Độ đậm dịch nha gốc: 12,3%. Độ cồn: 4,9% vol. Đóng lon 500 ml.

Bia đen đậm với ánh đỏ. Phần đầu bọt màu kem, trắng nhạt đến rám nắng. Khi nâng ly lên trước ánh sáng có nhìn thấy bất kỳ điểm nổi bật của màu đỏ. Màu bia được tạo ra bởi mạch nha rang cháy bởi đá và lửa. Đường mạch nha tạo thành caramen trên những viên đá phát sáng, tạo nên đặc tính có thể uống được của bia. Sự kết hợp giữa hiện đại và truyền thống đã mang đến cho bia Kauerndorfer Schwarze thơm ngon sảng khoái và màu đen huyền bí.

Hương thơm của mạch nha rang rang với một chút cam thảo. Lắc nhẹ bia trong ly để bia tỏa ra nhiều mùi thơm hơn. Bạn sẽ cảm nhận được mùi của mạch nha rang, sô cô la, cà phê, caramel

Nhấp một ngụm và để bia lăn trong vòm miệng. Hương vị ban đầu của cà phê quý phái. Cảm giác trong miệng có mức độ cacbonat vừa phải và kết cấu kem mịn. Dư vị trong trẻo, sắc nét. Một kết thúc tinh tế, phức tạp đặc trưng.

Khi nào nên chọn Bia Kauerndorfer Schwarze ?

Kia Kauerndorfer Schwarze sẽ thích hợp cho bữa tiệc nào ? Ai sẽ là người ưa thích loại bia lager đen này?
Nếu bạn thích bia thủ công của Bavaria, thích loại Schwarzbier thì không cần phải suy nghĩ nhiều khi chọn Bia Kauerndorfer Schwarze.

Những gợi ý lựa chọn bia đen như Kauerndorfer Schwarze có thể làm hài lòng người dùng trong các buổi giao lưu, gặp gỡ, thử bia…

Với những bữa ăn thịnh soạn: Vị mạch nha đậm đà và hương vị rang của Schwarzbier bổ sung tuyệt vời cho ẩm thực Bavaria thịnh soạn. Nó kết hợp tốt với các món ăn như thịt nướng, xúc xích, món hầm và bánh mì thịnh soạn.

Trong những mùa mát mẻ: Đặc tính mạnh mẽ của Schwarzbier khiến nó trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho thời tiết lạnh hơn. Hương vị thơm ngon và tính chất làm ấm của nó có thể đặc biệt dễ chịu vào những buổi tối se lạnh hoặc trong những tháng mùa thu và mùa đông.

Phục vụ Bia Kauerndorfer Schwarze

Phục vụ Schwarzbier hoặc bất kỳ loại bia nào đều nhằm mục đích nâng cao trải nghiệm uống.

Đồ thủy tinh: Chọn loại thủy tinh sạch, trong để rót rượu Schwarzbier vào. Một cốc bia truyền thống của Đức hoặc một ly bia nhỏ đều có tác dụng tốt. Ly không được có cặn hoặc mùi có thể ảnh hưởng đến mùi thơm và hương vị của bia.

Nhiệt độ: Schwarzbier ngon nhất khi uống lạnh một chút nhưng không quá lạnh. Hãy nhắm đến nhiệt độ phục vụ khoảng 45-50°F (7-10°C). Nếu bia quá lạnh, nó có thể làm mất đi hương vị và mùi thơm.

Rót: Giữ ly ở một góc nhỏ và rót Schwarzbier từ từ xuống một bên. Để giảm thiểu sự hình thành bọt. Khi gần rót xong. Hãy làm thẳng ly dần dần để tạo ra phần đầu sủi bọt đẹp mắt có chiều rộng khoảng một đến hai ngón tay.

Kết hợp thực phẩm với Schwarzbier

Schwarzbier kết hợp tốt với nhiều loại thực phẩm, bao gồm thịt nướng, xúc xích, món hầm thịnh soạn và rau củ nướng. Hương vị cân bằng và độ đắng vừa phải làm cho nó đủ linh hoạt để bổ sung cho nhiều món ăn.

Với món tráng miệng: Mặc dù không ngọt như một số loại bia tráng miệng. Vị ngọt tinh tế và mùi rang của Schwarzbier.