Sauternes, quê hương của những chai rượu vang ngọt Sauternes thượng hạng và đắt đỏ nhất thế giới, nhờ những nét đặc trưng về khí hậu và thổ nhưỡng. Đầu tiên, đây là vùng đất có điều kiện vi khí hậu rất đặc trưng, quanh năm được bao phủ bởi sương mù dày đặc tắm mát cho những vườn nho vào ban ngày. Ngoài ra, một yếu tố vô cùng quan trọng giúp tạo nên rượu Sauternes có vị ngọt vô cùng hấp dẫn, đó là các giống nho ở đây bị tấn công bởi một loại nấm đặc biệt, có tên là nấm Botrytis hay nấm quý phái tạo nên những trái nho có hương vị và lượng đường hết sức cô đọng. Nhờ đó mà khi chế tạo thành những chai vang ngọt thì sẽ thơm ngon, đồng thời có thể lưu trữ tới cả thế kỷ mà mùi vị của nó vẫn không bị ảnh hưởng. Rượu Vang Chateau Romer Sauternes là một trong những chai vang ngọt nổi tiếng không chỉ ở Pháp mà cả trên thế giới. Với hương vị cá tính, đặc biệt và vô cùng ngon ngọt đã để lại ấn tượng sâu sắc cho những ai đã từng được một lần thưởng thức. Với sự phát triển lớn mạnh hiện nay, sẽ không còn bất ngờ khi bắt gặp chai vang này trong những bữa tiệc sang trọng, chúc mừng hoặc gặp gỡ đối tác. Đôi khi chúng ta cũng có thể thấy chúng trong vai trò là những món quà ý nghĩa và sang trọng.
Mô Tả Hương Vị Của Rượu Vang Chateau Romer du Hayot Sauvignon Blanc Semillon 13% vol
Ấn tượng đầu tiên khẳng định giá trị của chai vang đó là phân loại Grand Cru được thể hiện ngay trong phần tên gọi. Điều đó chứng minh về giá trị thượng đỉnh, hạng nhất của chai vang. Và khi thưởng thức vang, thực khách sẽ cảm nhận chân thật mức độ thơm ngon, ngọt và giá trị tuyệt vời mà chai vang mang lại.
Sở hữu một màu vàng sáng giống như ánh nắng ngày hè nhảy nhót trong không gian tươi mát. Chúng mang đến cho thị giác người dùng một cảm giác vui vẻ, sống động lại không quá đậm đà, từ đó lôi cuốn thực khách đến gần để có thể cảm nhận rõ nét hơn về chất lượng ẩn sâu bên trong. Và đúng như những gì mà vang thể hiện ra bên ngoài, khi nếm thử, người dùng sẽ ngất ngây bởi sự êm dịu, nhẹ nhàng lại vô cùng tươi tắn của hương vị. Ấn tượng mạnh mẽ về mùi vị và hương thơm rất bền bỉ và kéo dài của trái cây màu vàng chín đậm như táo, đào, lê thêm chút chanh, bưởi. Vị ngọt đậm đà của vang kèm theo vị chua tốt giúp cân bằng được hương vị, giúp người thưởng thức có thể uống được nhiều hơn mà không thấy ngán. Cũng nhờ những hương vị đó mà rượu càng trở lên thân thiện với con người, thực phẩm ăn cùng.
Nồng độ tiêu chuẩn 13.5%, vang giống như một món quà dành cho những vị thực khách tinh tế. Càng về sau rượu càng đậm và chắc chắn hơn khi có sự kết hợp thêm của bạc hà, cam thảo với hương gỗ sồi tươi mát, êm dịu. Bất cứ ai cũng có thể lựa chọn cho mình chai vang này. Đặc biệt là rượu có thể kết hợp hoàn hảo với nhiều loại thực phẩm. Nhưng thực sự phù hợp nhất vẫn là các món bánh ngọt hay salad hoa quả tươi kèm sốt kem. Hãy thưởng thức rượu trong điều kiện nhiệt độ từ 8-10 độ.
👁Thị giác
Màu vàng sáng lạng của rượu đã trang hoàng cho không gian sự tươi mới, sạch sẽ, thoáng và vô cùng sôi động, đẹp mắt.
👃 Khứu giác
Hương thơm hoàn hảo, tươi tắn của trái chín, thảo mộc và gỗ sồi. Sự tinh tế, mát lạnh càng thêm hấp dẫn thực khách hơn.
👄 Vị giác
Sự ngọt ngào là điếm nhấn quan trọng cho chai vang, đồng thời là vị chua tốt, khoáng chất và tannin dày dặn thực sự mang đến cho người dùng những trải nghiệm bất ngờ với hương vị đậm, nét, mới lạ, đặc trưng.