Vang đỏ Argentina La Puerta Gran Reserva Line 14.5% Vol
Nhà máy rượu được xây dựng vào năm 2002 để đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất rượu hiện đại. Tất cả các bồn chứa và thiết bị không gỉ, làm lạnh và làm mát đầy đủ. Máy ép túi khí nén, nhiệt độ lên men được kiểm soát, xử lý gỗ chất lượng cao. Nuôi cấy men tinh khiết và sử dụng khí trơ. Công nghệ này mang lại cho nhóm của chúng tôi tiếng nói rất lớn trong việc quản lý và kiểm soát chất lượng rượu vang.
Nhà máy rượu bắt đầu hoạt động với các tiêu chuẩn HACCP như là một phần của đặc tính quản lý và Thực hành Sản xuất Tốt nhất được áp dụng để đảm bảo truy xuất nguồn gốc và kiểm soát chất lượng đầy đủ.
Nhà sản xuất rượu Javier Collovati đã tạo ra loại rượu này bằng cách chỉ chọn những trái nho tốt nhất từ những lô cao cấp. Sử dụng các giống nho phát triển mạnh: Malbec (66%), Bonarda (24%), Syrah (10%). Gran Reserva là sản xuất theo lô nhỏ với chất lượng cao nhất, ở những vùng đất tốt nhất.
Lão hóa rượu: Chai rượu vang đỏ được ủ trong 12 tháng trong sự pha trộn giữa thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ. Sau khi ủ rượu, rượu được ủ trong 12 tháng nữa.
Thưởng thức rượu vang La Puerta Gran Reserva Blend thế nào
Cảm quan: Loại Rượu vang Argentina ngon này có màu đỏ đen đậm với sắc tím.
Hương vị: Hương thơm của trái cây màu đỏ với một chút khói phản ánh sự lão hóa của nó với gỗ sồi. Phức tạp trên vòm miệng, có cấu trúc tốt với một kết thúc dài. Chất tannin tròn trịa tạo cho nó một nét độc đáo với sự cân bằng tuyệt vời và kết thúc nhiều lớp.
Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.