Vang M Malvasia Nera
M Malvasia là chai rượu vang cao cấp của nhà sản xuất Cantine San Marzano. Nó được đánh giá cao về chất lượng song giá lại ở mức tầm trung. Với mức giá vừa phải mà vẫn đảm bảo về chất lượng, Rượu Vang M là chai vang rất đáng để thưởng thức.
Vang thích hợp sử dụng trong mọi bữa tiệc (từ tiệc bình dân, cao cấp đến tiệc sum họp gia đình). Dù là chai vang đủ “tiêu chuẩn” để dùng cho mọi bữa tiệc và lại phù hợp với khả năng tài chính của nhiều người, song để đảm bảo mua được hàng chính hãng, an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng nên chọn mua hàng tại các cơ sở tin cậy.
Giới Thiệu Về Rượu Vang M Malvasia Nera
M Malvasia được biết đến là dòng vang mượt mà và dễ uống. Vang có thiết kế sang trọng cùng hương vị quyến rũ. Với nồng độ 14,5% cùng tính chất đằm thắm, không hề nhạt nhưng cũng không quá đậm, đây là chai vang thích hợp với rất nhiều người và được giới sành vang trên toàn thế giới ưa chuộng. Tại Việt Nam, nó là chai vang được sử dụng phổ biến trong các bữa tiệc.
Khi thưởng thức vang, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng, tinh tế về cấu trúc ngay từ khi nhấp ngụm đầu tiên. Không chỉ vậy, lớp tannin mềm mượt và mịn màng của vang chắc chắn sẽ để lại dư vị sảng khoái dài lâu cho bất cứ ai sau khi thưởng thức.
Đặc Điểm Của Rượu Vang M Malvasia Nera
Rượu Vang M là một trong những chai vang đỏ thơm ngon của Ý mang hương vị đặc trưng của các dòng vang miền Nam nước này.
Vang có màu đỏ đậm ruby cùng hương thơm quyến rũ kết hợp giữa các loại hoa quả tươi (mận, dâu rừng, anh đào…) cùng vani, chocolate và một số loại thảo mộc, gia vị. Vang kết hợp tất cả những tinh túy tuyệt vời của đất trời, vùng đất nơi sản sinh ra giống nho quý được dùng để sản xuất vang. Đó là một loại vang ngọt ngào và đằm thắm dễ làm “siêu lòng” người thưởng thức.
Không chỉ có màu sắc ấn tượng, Rượu còn được đánh giá cao về hương thơm và mùi vị. Đó là một loại vang đậm đà, tròn vị với nồng độ axit tốt để lại dư vị dài lâu nơi vòm miệng. Tuy nhiên ban đầu khi thưởng thức bạn sẽ thấy chút vị cay đắng nhưng sau đó là cảm giác thú vị đến từ sự mới lạ và quyến rũ.
Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Ý M Malvasia Nera
Trước khi nói về quy trình sản xuất rượu cần nói đến giống nho chất lượng dùng để tạo ra loại vang ý này. Đó là những quả nho tốt nhất (chín đều và được thu hoạch từ những cây nho già) của vùng Brindisi. Khu vực trồng nho đảm bảo về điều kiện khí hậu, thời tiết cũng như thổ nhưỡng. Đó là khu vực có độ cao 100m so với mực nước biển. Nơi đây có lớp đất sét mỏng và đất đá. Nhiệt độ trung bình của khu vực này khá cao và lượng mưa thấp. Tất cả đã tạo nên hương vị tuyệt vời cho những trái nho Malvasia Nera
Những trái nho này được thu hoạch vào sáng sớm và hoàn toàn bằng tay một cách thật cẩn thận. Sau đó nho sẽ được đưa về nhà máy và lựa chọn cẩn thận để chọn ra những quả tốt nhất. Nho sau đó được rửa sạch, cắt cuống và làm lạnh. Tiếp theo, nho được lên men khoảng 15 đến 20 ngày trong nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ.
Sau quá trình lên men, nho được ngâm ủ trong các thùng gỗ sồi khoảng 12 tháng. Cuối cùng là công đoạn đóng chai và để ổn định khoảng 6 tháng trong hầm rượu trước khi cung cấp cho thị trường.
Cách Thưởng Thức Rượu Vang Chữ M
Theo các chuyên gia, để rượu trở nên thơm ngon và đậm vị hơn, mọi người nên thưởng thức vang ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C. Vì vậy, trước khi uống mọi người nên để vang trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc ướp vang trong xô đá từ 10 đến 15 phút.
Ngoài ra, nên để vang thở trong không khí (tiếp xúc với không khí) 15 phút trước khi thưởng thức. Khi đó lúc uống bạn sẽ cảm nhận được sự tuyệt vời của hương thơm và mùi vị bởi nó lan tỏa và để lại dư vị dài lâu khắp khoang miệng.
Các món ăn được cho là lý tưởng khi kết hợp cùng M Malvasia là: pho mát, thịt nướng với nước sốt, các loại thịt đỏ, mì ống bolognese, bánh sô cô la… Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang là từ 16 đến 18 độ C.
Rượu vang M được đánh giá cao và lựa chọn nhiều bởi sự hoàn hảo về chất lượng mà giá cả lại phải chăng. Dòng vang này cũng chính là gợi ý tuyệt vời cho những ai đang băn khoăn lựa chọn vang cho các bữa tiệc hay dùng để làm quà tặng.